GLEDER SEG: Med store forventninger ser John-Olav Edvardsen (t.v.) og Darek Mikolajczyk fram til å komme i gang med tørrisfabrikk og tørrisblåsing i Balsfjord.
Skal bygge første tørrisfabrikk i nord
Håpet er at tomt skal være klar i løpet av en måneds tid for å starte produksjon av tørris. Med dekningsområde helt til Trondheim forventes det også at det blir nok å gjøre når tradisjonelle blåsemetoder erstattes med tørrisblåsing.
– Dette er planer det har vært jobbet med ei stund. Vi har funnet ei tomt hos Ronny Edvardsen på Brennmoen der vi planlegger å sette opp en 10 tonns CO₂ tank med et lite bygg ved siden av, sier Darek Mikolajczyk.