Lam fra Bardu på verdenstoppen
Sauebonde Hans Helge Høyland i Bardu er "norgesmester i lam". Det betyr at Bardu-lam nå er på verdenstoppen.
I dag ble det klart at sauebonden gikk helt til topps i Norturas kåring av beste kvalitet på lammeslakt i 2015.
Av samtlige norske sauebønder som leverer over ett hundre lam til slakting er Høyland best i klassen.
Lars Ivar Fause som er rådgiver ved Nortura på Andslimoen forteller at resultatet er helt i verdenstoppen.
- Norsk lam regnes som en av verdens beste råvarer, og når man da er best i Norge er det jo enkelt å trekke konklusjoner, sier han.
Hans Helge Høyland selv synes det er en pris som er verdt i feire, og sier det er en strålende anerkjennelse av gårdsdrifta.
Les en større reportasje om landets beste lammekjøttprodusent i torsdagens papirutgave.