Ny geitost fra Tine i Balsfjord

I forbindelse med Høyres kommunalkonferanse som finner sted i Tromsø i helga, besøkte flere sentrale Høyre-politikere Balsfjord kommune torsdag. I tillegg til lunsj hos Balsfjords ordfører og besøk hos Kanstad Mekaniske i Mestervik, var politikerne innom Tine Meieri på Storsteinnes.

Nytt produkt

Politikerne lot seg imponere over bedriftens store osteproduksjon og fulgte nøye med da Jan Vidar Olsen i Tine fortalte om prosessen med å produsere ost av hvit og brun sort.

Spesielt interessant var det kanskje at Tine på Storsteinnes de siste par månedene har produsert en ny type geitost som ikke kommer på markedet før seinere denne måneden.

– Det er ikke riktig avklart om osten kun skal produseres her videre utover. Men hovedparten av denne osten som kommer i butikkene i hele landet nå til å begynne med, vil bli produsert her i Balsfjord, sier Olsen til politikerne.

Markedsføring

Ingunn Foss, som er stortingsrepresentant og landbrukspolitisk talskvinne i Høyre, er begeistret for den nye geitosten og Balsfjordosten.

– Tenk hvor spennende det hadde vært om disse ostene kunne blitt mer markedsført til utlandet og eksportert. Mer på linje med Jarlsberg. Folk kommer langveisfra til Nord-Norge for å se på nordlyset, hvorfor skulle de ikke ha lyst på osten vår også?

Olsen i Tine synes ideen er god, men sier at osten koster så mye mindre i utlandet at det er vanskelig å få det til, men at de i alle fall tror at det skal være et godt marked for den nye geitosten i Norge. Både for dem som er allergiske mot kumelk og rett og slett fordi osten er god.